济南近视防控科普|叶黄素对眼睛的作用

我们经常说吃蔬菜对眼睛好，这是因为蔬菜中含有丰富的“叶黄素”。叶黄素(Lutein)，别名植物黄体素，叶黄素广泛存在与蔬菜、水果、花卉等植物中，提纯后的叶黄素为桔黄粉末状或者深黄棕色的液体。而人眼视网膜黄斑区的主要色素就是叶黄素，但是叶黄素人体自身没有办法制造，只能通过外界摄入才能够进行补充，所以就有了多吃蔬菜对眼睛好这一说法。

 

叶黄素对于人眼至关重要，如果长期缺乏叶黄素的摄入，轻则视力下降严重则有可能会导致失明。所以人们开始对叶黄素进行提取，用于对眼疾患者进行视网膜黄斑区的补充干预，以此来改善患者的视力功能。

 

那么叶黄素对人眼有哪些好处呢？

1.叶黄素能够很好的保护视网膜

 

叶黄素具有抗氧化的功能，是很好的抗氧化剂，人眼视网膜在吸收光线的时候或多或少会受到氧化伤害，而叶黄素可以很好的保护视网膜减少氧化伤害；还能够保护眼睛中的细微血管，让它们保持良好的血液循环，让我们的视觉更加清晰。

 

2.叶黄素能够有效预防青光眼

 

因为叶黄素有着降低人眼眼球蛋白氧化程度的作用，所以叶黄素的摄入可以很好的预防青光眼的发病率，两者关系成反比，叶黄素的摄入越多青光眼的发病率越低。

 

3.叶黄素能够预防白内障

 

叶黄素化学式中含有两个紫罗酮环，是一种具有维生素A活性的类胡萝卜素，它可以增进人眼水晶体的抗氧化功能，有效地抵挡阳光和自由基对眼睛的伤害，从而预防白内障的发生。

 

4.叶黄素能够预防高度近视带来的后遗症

 

高度近视可能导致视网膜脱落、积水、飞蚊症等并发症的出现，甚至会导致患者永久失明，而叶黄素的补充可以养眼睛摄入足够的营养，达到预防这些并发症的目的。

 

有哪些食物含有丰富的叶黄素呢？

 

蔬菜里属羽衣甘蓝、菠菜等深绿色的叶蔬菜所含的叶黄素比较丰富；水果里的桃子、木瓜以及柑橘等黄橙色的水果叶黄素的含量比较丰富；在动物性的食物中含有丰富叶黄素的是蛋类和奶类。

 

对于患有眼部疾病的人来说，除了日常的摄入以外还需要根据医嘱服用叶黄素类的药品。