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【叶黄素】眼睛必须要补充的“眼黄金”!
叶黄素是一种天然类胡萝卜素,尽管它其貌不扬,却是眼睛的食粮。
叶黄素是视网膜的主要色素成分,具有抗氧化作用,可消耗有毒光,化解光中毒,可预防高度近视和视网膜剥离。
叶黄素人体并不能自行合成,只能通过外界摄取。
叶黄素的主要功效
叶黄素是很好的抗氧化剂,能避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害;并可保护眼睛的微血管,维持良好的血液循环。
叶黄素是个很高浓厚的抗氧化剂,可帮忙滤掉蓝光,降低色差,使视力更精准。
叶黄素可降低眼球蛋白的氧化强度,摄取量越大,青光眼发病率就越低。
叶黄素是唯一存在水晶体的类胡萝卜素,可以增进水晶体的抗氧化能力,抵抗阳光与自由基的伤害,延缓或防止白内障的发生。
高度近视容易产生视网膜剥离、积水、飞蚊症等,甚至导致永久性的失明,补充足够叶黄素能让眼睛有足够的营养,可降低病变发生。
黄斑部病变是造成老年人失明的主因。经试验证明,叶黄素可以帮助老年退化性黄斑症病患改善视力。
如何补充叶黄素?
人体是无法自行合成叶黄素的,在没有任何包含叶黄素的药物与食物摄入情况下,叶黄素处于不断消耗状态。
据我国“膳食营养素参考摄入量”中的数据表明,需要治疗的人群每日应摄入10毫克或更高的叶黄素,正常人每日补充不超过10毫克。
富含叶黄素的食物:绿色和橙黄色的果蔬通常都含有叶黄素,是人体每天都需要的营养食物。比如水果中的猕猴桃、芒果、橙子、葡萄等;蔬菜类如玉米、南瓜、胡萝卜、甘蓝等;蛋黄也富含叶黄素。
需要注意的是:对于特殊群体如高血糖、糖尿病、肠胃疾病等患者,应按照医生的指导进行合理膳食,不要为了补充叶黄素而吃一些需忌口的食物。